どうもごんざです(´∀`)
家記事を書こうと思ってたのですが、写真不足が判明したので明日更新しまーす!(・∀・)
というわけで本日は家とは全く関係ない
■ Contents ■
最近のごんざジャンキーをご紹介!(・∀・)w
材料さえそろってれば、あっという間にできます!
まずはドリトスとかドンタコス的なトルティーヤチップスを少々用意!(´∀`)これが変身しますよ!
サルサソースとサワークリームを適当に乗せます。
サワークリームは結構スーパーで売ってます。サルサはたまたま家にありました!(・∀・)
のせる量は本当にテキトー。それぞれ大さじ2ぐらいでしょうか。サルサが多めだといいですね。
ピザ用チーズが家にあれば、それもパラパラとのせるといいと思います!
レンジで40秒ほどチン!(・∀・)
もったいないからラップもしませんよ!(笑) チンするとナチョスの完成ー!(・∀・) 「ナチョス」とはメキシカン的な料理です。
トルティーヤチップスの塩気、サワークリームのまろやかさ、サルサの酸味が最高にマッチ!(・∀・)
とりあえず家にあったハラペーニョをのせると完全にお酒のつまみー!(・∀・)わたくし現在お酒飲めないので、コーラと一緒にいただきました。(´∀`)ジャンキー!w どこにでもあるトルティーヤチップスが、たった数分でごちそうに変わります。ほんっとおいしいですよ。
今回使った材料以外にも、アボガド的なものやらチリビーンズやらのせて楽しむそうです!チーズがあれば最高だったんですけどあいにく切らしておりました・・泣
ごんざ、高校生の時にNZに10ヶ月ほど留学させてもらってたんですよね。その時。高校の売店でナチョスが売ってたんです。最初は「ナチョスって何?w」って思ってましたが、買って食べてみるとそれがまぁ〜おいしくてですね。ずっと食べたいなぁーと思っていたので、家で作れることが判明してよかったです(´∀`)チョーデブマッシグラ
ハラペーニョ(酢漬け)の入手先は?
ちなみにわが家が使っているハラペーニョ、豊田市にあるメキシコ料理屋「ロシータ」で売っているものです。辛くて美味くてそれでいてリーズナブルなお店なんです。
ごんざもごんざフレンドもハマりすぎて、ロシータにしばらく行けない期間があると、
って友人共々なってます(´∀`)(笑)豊田市のお店は子供にも優しくて本当にありがたいです。
ちなみに福岡の中州にも「ロシータ」が存在します。偶然・・というわけではなく、姉妹店だそうです(笑)詳しくは忘れましたが、親戚だったかな?福岡のお店には行ったことないですが、中州にあることもあって、るるぶ的なガイドブックにもがっつり載ってました!(・∀・)
このロシータのハラペーニョがねぇ〜・・・・本当に激ウマなんですわ。ピザトーストなどの王道はもちろん、チャーハンに入れたり、野菜スープにいれたり、ベーコンエッグと一緒に食べたり、活用の仕方はいろいろ。美味しいのでついお店でもたくさん食べがちなのですが、もれなくお尻が痛くなります。(←ちょw汚www)
お近くの方は是非お試しください!(・∀・)