どうもごんざです！
本日の記事は住宅はまったく関係ないですよー！ごんざの食についてのLOVEを書きまくってます！笑

保育園、入園申し込み完了！

本日は、来年度からの子ごんざーず保育園入所のための面接がありました！(・∀・)

第１希望の保育園にあらかじめ伝えられていた時間に赴きました。
面接といっても保育園の先生が行うものではなく、面接官は役所の保育所担当の人です。申請書や就労証明書を見ながら家庭状況などいろんなこと質問されました。面接・・というよりは聴取ですね。

とかそういう感じの質問でした。
ごんざ家の場合は「夫婦ともにフルタイム」に加えて［育休からの復帰］＋［きょうだい同時入所］というポイント的には高い方だと思いますし、首都圏に比べて保育園が激戦ではないのでおそらく入れるとタカくくってるんですけどもww(´∀｀)←ﾁｮﾂﾞｲﾃﾙw

ちなみに面接の服装ですが、上下ユニクロのめっちゃ普段着で行きました。ユニクロはオンライン限定で３Lサイズが販売されているんです。実はデブに優しいメーカー(´∀｀)←なにその賞賛

私が役所の人と話している間、子ごんざーずは置かれているおもちゃで遊んでいて、保育士さんがやんわりと見守っててくれました。

結果がでるのは２月の中旬。どうか入所できますように・・・！(´∀｀)ｵﾈｶﾞｲｯ

西日本では食べられない?アレ・・知ってますか？

東京から愛知に引っ越して、大きな不満もなく楽しく過ごしているごんざですが・・・

「なにか不満を挙げて」って言われたら絶対挙げるものが１つあります。

それは！！

愛知県では、塩漬け筋子を買えないのです！！・゜・(つД｀)・゜・

「筋子（すじこ）」・・ってご存知ですか？(´∀｀)
筋子はシャケやマスの卵ですね。ばらすといくらになりますが、ばらさない状態だと筋子です。
ばらさない筋子の状態のまま塩漬けにしているのがいわゆる「塩漬け筋子」なのですが、西日本もとい東京より西の地域では食べる文化がないため売ってないんです！・゜・(つД｀)・゜・

塩漬けの筋子を食べるのはもともと北海道やら東北地方の文化みたいで、北海道では筋子おにぎりがコンビニでも販売されているほどです。東北地方でも筋子はばんばん売ってます。なぜ東京でも見かけるか、というとかつて集団就職などで東北から人が流れた時に一緒に筋子文化もきたそうです(´∀｀)（ごんざがどっかから聞いた話なので違ったら訂正してくださいまし）

東京では東北ほどばんばん売っているわけではありませんが、あるところにはあるんです。実際ごんざは関東の人間ですが、小さい頃からなぜか親が塩漬け筋子を買ってきていました(´∀｀)

東京より西に住むごんざフレンドや、実家が岡山の夫ごんざは筋子に対して全く親しみがない、というかそもそもよく知らないwって言ってました(´∀｀)笑 「すじこ知らないのって私ぐらいかと思ってあ言い出せなかった」とごんざの高知フレンドは言ってました。そもそも食べる文化がないんですから知らなくて当然なんです。

そんなわけで愛知県在住の大きな不満は塩漬け筋子がないことなのです！・゜・(つД｀)・゜・唯一磁場スーパー「FEEL」に売ってることもありますが、常に置いてあるわけではないのです・・。それにうちから近くないしwww

と考えていたその矢先！！

はい！ぷちぷち系が苦手な人はここで引き返してね！(・∀・)グロ画像パレードがここから２記事にわたってはじまるよ！(・∀・)笑

季節は秋！そう！

秋ジャケのシーズン！！(・∀・)
塩漬け筋子の売ってない愛知県でも、これが並んでたー！！(・∀・)

そう！生すじこ！！(・∀・)
シャケが出回る９月〜１０月ぐらいの期間限定品！ゆえに貴重です！(・∀・)

筋子には「サケ子」と「マス子」がありますが、サケの筋子の方が粒も大きいし断然おいしいです。
これをばらしていくら醤油漬けにはしたことがあるんですが・・・。

と思いつきまして・・(´∀｀)
筋子からいくらにばらすのって結構面倒くさいですしね？個人的には生筋子から作るいくらの醤油漬けよりは塩漬け筋子の方が私にとっては断然価値が高いので(´∀｀)ww

そうはいっても生筋子は安いものではないため失敗しても困るので、ほどほどの大きさのものを買いました！(´∀｀)

私は加工されていないこの生すじこを見ただけでめっちゃつばでます。めちゃめちゃ嬉しくなります。めちゃめちゃ興奮します。（←もはや変態の域w）

まだまだ筋子について語りたいことがありますので続きはまた今度！(・∀・)
次回は作り方についてお伝えします！

こんなグロ画像オンパレード見たくない人もいるかもしれませんが、おねがい！すじこ愛を伝えさせて！！(・∀・)笑

↓次記事・塩漬け筋子のつくりかたはこちらー！

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