どうもごんざです(´∀｀)

先日書いた「ごはんうまうま記事」ですが・・・(´∀｀)

おいしいごはんには素敵なゴハンの友(供)が必要ですよね！(・∀・)

というわけで、最近はまっているごはんのお友を紹介したいと思います！(´∀｀)たべもの記事にしては写真が乏しいのですがお許しくださいませ(´∀｀)

辛いもの好きにはコレ！

長野県　とっから味噌

「とっからこしょう味噌」とも言うみたいです。

とっから＝唐辛子　のことで、とっから味噌には青唐辛子が入っているのが通常です。信州味噌がベースで、ジャコやゆずが入っていたりして、辛いながらも爽やかな風味が広がります。青唐辛子の辛さが本当にくせになる！辛いんだけど味噌がマイルドだからめちゃめちゃ合うのです・°・(ノД｀)・°・

とっから味噌、いろんなメーカーから出ているようですが、どれもリーズナブルなのがイイ！(・∀・)夫ごんざの赴任先（長野県）に行くときは、友人にお土産でいくつか買ってきたりします！（安いとか暴露してて友人たちよすまんw）

宮城県から最強お友！

宮城県　牛タンラー油

「具の９割が牛タン」という牛タンラー油！

１瓶700円前後ぐらいだったと思います。食べるラー油の部類ですが、全然辛くないです！子どもでもいけちゃうかも？

宮城県民の人にオススメされて試しに買ってみたんですけど、爆うまですね〜(´∀｀)

本当にごろっごろ牛タンが入っていて、最高です！(・∀・)スプーン１杯でごはん２杯はいけちゃうと思います！(・∀・)ﾏｼﾞﾃﾞ!

今年はサンマより、この魚。

ご飯のお友、、ではありませんが、もうひとつ食べ物の話をさせてください。

今年のサンマは残念ながら脂乗りがイマイチだそうで・・・(´∀｀;)

近所のスーパーのおっちゃんがいってました。

だそうです(´∀｀) 丸々としておいしそうな見た目にもやられて、購入して料理してみました。

料理した・・・って書けるほどでもないですが、イワシに醤油かけて焼いて、チーズとトマトをのせました(´∀｀)ｿﾚﾀﾞｹｰ　しかしこれが、イワシの脂とトマトの酸味、チーズの塩気がうまく調和してウマイのです！(○´∀｀○)イワシは開くのもそれほど難しくないし、安いしおいしいしでいいとこたくさんですねー！

食欲の秋、食欲の進みすぎに気をつけないといけないですね〜(´∀｀)笑

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