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あのお菓子が1分でおいしいおつまみに変身!?

どうもごんざです(´∀`)

家記事を書こうと思ってたのですが、写真不足が判明したので明日更新しまーす!(・∀・)

というわけで本日は家とは全く関係ない

■ Contents ■

最近のごんざジャンキーをご紹介!(・∀・)w

材料さえそろってれば、あっという間にできます!

まずはドリトスとかドンタコス的なトルティーヤチップスを少々用意!(´∀`)これが変身しますよ!

サルサソースとサワークリームを適当に乗せます。

サワークリームは結構スーパーで売ってます。サルサはたまたま家にありました!(・∀・)

のせる量は本当にテキトー。それぞれ大さじ2ぐらいでしょうか。サルサが多めだといいですね。

サワークリーム、近所の品揃え悪めなスーパーで入手(笑)

ピザ用チーズが家にあれば、それもパラパラとのせるといいと思います!

レンジで40秒ほどチン!(・∀・)

もったいないからラップもしませんよ!(笑) チンするとナチョスの完成ー!(・∀・) 「ナチョス」とはメキシカン的な料理です。

トルティーヤチップスの塩気サワークリームのまろやかさサルサの酸味が最高にマッチ!(・∀・)

とりあえず家にあったハラペーニョをのせると完全にお酒のつまみー!(・∀・)わたくし現在お酒飲めないので、コーラと一緒にいただきました。(´∀`)ジャンキー!w どこにでもあるトルティーヤチップスが、たった数分でごちそうに変わります。ほんっとおいしいですよ。

今回使った材料以外にも、アボガド的なものやらチリビーンズやらのせて楽しむそうです!チーズがあれば最高だったんですけどあいにく切らしておりました・・泣

ごんざ、高校生の時にNZに10ヶ月ほど留学させてもらってたんですよね。その時。高校の売店でナチョスが売ってたんです。最初は「ナチョスって何?w」って思ってましたが、買って食べてみるとそれがまぁ〜おいしくてですね。ずっと食べたいなぁーと思っていたので、家で作れることが判明してよかったです(´∀`)チョーデブマッシグラ

ハラペーニョ(酢漬け)の入手先は?

ちなみにわが家が使っているハラペーニョ、豊田市にあるメキシコ料理屋「ロシータ」で売っているものです。辛くて美味くてそれでいてリーズナブルなお店なんです。

ごんざもごんざフレンドもハマりすぎて、ロシータにしばらく行けない期間があると、

ごんざ
ロシータ成分が不足しておるぞ〜!

って友人共々なってます(´∀`)(笑)豊田市のお店は子供にも優しくて本当にありがたいです。

ちなみに福岡の中州にも「ロシータ」が存在します。偶然・・というわけではなく、姉妹店だそうです(笑)詳しくは忘れましたが、親戚だったかな?福岡のお店には行ったことないですが、中州にあることもあって、るるぶ的なガイドブックにもがっつり載ってました!(・∀・)

このロシータのハラペーニョがねぇ〜・・・・本当に激ウマなんですわ。ピザトーストなどの王道はもちろん、チャーハンに入れたり、野菜スープにいれたり、ベーコンエッグと一緒に食べたり、活用の仕方はいろいろ。美味しいのでついお店でもたくさん食べがちなのですが、もれなくお尻が痛くなります。(←ちょw汚www)

お近くの方は是非お試しください!(・∀・)

★豊田市のメキシコ料理屋「ロシータ」★  

 ★福岡中州のメキシコ料理屋「ロシータ」★

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ごんざ: 30代女。6歳と4歳の子供がいます。4年の育休を経て、2019年4月からフルタイム復帰。実家が遠方なので夫婦でヒーヒー言いながらなんとかがんばってます。 2016年8月に住友林業でマイホーム完成。大雑把な性格で雑に暮らす日々をブログに書いています。